Baktérie v črevách a telesná hmotnosť: čo je pravda a čo len prehnané tvrdenie
Od „obezita je prenosná u myší“ až po neúspešné pomer Firmicutes: čo o črevných bakteriách a hmotnosti tela skutočne hovoria dve desiatky rokov výs...
Antibiotiká môžu zachraňovať životy, ale môžu narušiť mikrobiom čreva na mesiace. Čo skutočne ukazujú štúdie o obnovovaní črevovej flóry: rastlinná diverzita, vláknina, fermentované potraviny, prekvapivá debata o probiotiká a ako urobiť vašu regeneráciu mieriteľnou.
Antibiotiká sú medzi najdôležitejšími liekmi, aké máme. Keď ich potrebujete, potrebujete ich a žiadna strava ich nenahradí. Príde však s dobre dokumentovanými vedľanými účinkmi: spolu s baktériami, ktoré vás robia chorými, postihujú aj veľké časti vášho črekového mikrobiomu. Mnoho ľudí to vníma ako nadýmavosť, nerovnomerné trávenie alebo únavu v týždňoch po kúre liečby a potom sa pýtajú na obviousnú otázku: ako si obnoviť črekovú mikroflóru a čo na to skutočne funguje?
Internet je plný istých odpovedí. Veda je zaujímavejšia a v jednom prípade skutočne prekvapivá. Tu je to, čo skutočne ukazujú dôkladne vykonané štúdie.
Jedna z najdetailnejších vizsgálba pochádza od dánskeho výskumného tímu. Dvadnate iba zdraví mladí muži užívali koktejl troch širokospektrálnych antibiotík (meropenem, gentamicin a vancomycín) len štyri dni a ich črekový mikrobiom sa sledoval šesť mesiacov pomocou shotgun metagénomického sekvenčovania, rovnakej technológie, ktorú používame v spoločnosti Bactera [1].
Výsledky v skratke:
Z toho vyplývajú dva záver. Prvý: črekový mikrobiom je mimoriadne odolný. Obnova je normou, nie výnimkou. Druhý: obnova je pomalá, individuálna a často neúplná. Štyrdená kúra zanechala stopy, ktoré boli mieriteľné pol roka neskôr. Štúdia sledovala aj gény antibiotickej rezistencie (tzv. rezistom), ktoré sa menili spolu s komunitou, čo je pripomienka, že antibiotiká formujú nie len to, aké mikróby žijú vo vašom čreku, ale aj to, aké rezistencie prinášajú [1].
"Užívajte probiotiká" je štandardná rada po antibiotikách. Dôkazy sú viac nuancované než marketing.
Počas liečby antibiotikami majú probiotiká skutočný, dobre dokumentovaný benefit: meta-analýza 36 randomizovaných placebovo kontrolovaných štúdií s viac ako 9 300 dospelými zistila, že užívanie probiotík spolu s antibiotikami znížilo riziko riedyho spojeného s antibiotikami o približne 38 % [2].
Na obnovu mikrobiomu potom sa obrázok mení. V široko diskutovanej štúdii v Cell výskumníci z Weizmannova inštitútu porovnali tri scenáre po kúre antibiotík: nechať mikrobiom zrekonštruovať sa sám, užívať probiotikum s viacerými kmenmi alebo podrobiť sa autologickej transplantácii fekalnej mikrobioty (aFMT, vlastný stolička účastníkov zbraný pred antibiotikami). Nečakaný výsledok: probiotikum odkladalo návrat pôvodného črekového mikrobiomu účastníkov v porovnaní so spontánnou obnovou a rekonštrukcia zostala neúplná po mesiace. Naopak aFMT obnovila pôvodný mikrobiom do niekoľkých dní [3].
To neznamená, že sú probiotiká bezúčinné! Prevencia riedy je skutočným benefitom a účinky sú špecifické pre kmeň a osobu. Ale to znamená, že "probiotiká vám obnovia črekovú mikroflóru" nie je bezpečný všeobecný predpoklad. Úľava od symptómov a skutočná rekonštrukcia mikrobiomu sú dve rôzne ciele [2,3].
V rámci American Gut Project, jedného z najväčších občanovských vedeckých štúdií o mikrobiome, ktoré sa kedy vykonali, ľudia, ktorí jedli viac ako 30 rôznych druhov rastlín týždenne, mali výrazne rozmanitejší črekový mikrobiom než ľudia, ktorí jedli 10 alebo menej, bez ohľadu na to, či boli vegetariáni, vegáni alebo omnivori [4]. Rozmanitosť rastlín znamená rozmanitosť vláknin a polyphenolov, ktoré krmia rôzne bakteriálne špecializácie. Počítať všetko: zeleninu, ovocie, celozrnné produkty, lušteniny, orechy, semiená, bylinky a korenie.
Baktérie produkujúce butylovú kyselinu, ktoré antibiotiká vyčerpávajú [1], žijú na fermentovateľnej vlákni. V 17-týždňovej randomizovanej štúdii na Stanforde vysokovlákninová strava mieriteľne rozšíрила repertoár karbónatových enzýmov mikrobiomu (v podstate jeho metabolický náradok), hoci celková rozmanitosť v rámci štúdie nezmenila [5]. Vlákno je dlhá hra: ovsné vločky, lušteniny, cibuľa, porie, vychladnuté zemiaky a celozrnné produkty sú bohaté presne na substráty, ktoré tieto baktérie potrebujú.
Táto istá štúdia na Stanforde mala druhú časť a priniesla jeden z najjasnejších výsledkov stravy v nedávnom výskume mikrobiomu. Účastníci, ktorí jedli stravu bohatú na fermentované potraviny (jogurt, kefir, kyslá kapusta, kimchi, fermentovaná zelenina, kombucha), ukázali konštantný nárast rozmanitosť mikrobiomu a pokles zápalných markerov počas 17 týždňov [5]. Ak pridáte jednu jedinú zvyk po antibiotikách, fermentované potraviny sú pravdepodobne najlepšie podporeným kandidátom.
V európskej štúdii NU-AGE 612 starších dospelých v piati krajinách dodržiavalo stravu v stredomorskom štýle počas roka. Dodržiavanie stravy posunulo mikrobiom k baktériám spojeným s nižšou frailty, lepšou kognitívnou funkci a nižšími zápalnými markerami, ako sú CRP a interferón-17 [6]. Zelenina, lušteniny, olivový olej, ryby, celozrnné produkty: tento model konštantne uprednostňuje baktérie, ktoré chcete späť.
Spánok, chronický stres a fyzická aktivita všetko interaguje s črekovým ekosystémom. Samotne neobnovia narušený mikrobiom, ale vytvárajú podmienky pre obnovu. O vzťahu medzi spánkom a mikrobiomom sme písali podrobnejšie tu.
Obnova trvá týždne až mesiace, nie dni [1]. To argumentuje za trpezlivosťou a za vyhýbaním sa zbytočným kúram antibiotikami. Aby to bolo úplne jasné: ak vám lekár predpisuje antibiotiká, užívajte ich presne podľa predpisu. Cieľom nie je vyhýbať sa potrebnej liečbe, ale podporiť váš črek potom.
Tu je úprimný problém: nemôžete pocítiť rozmanitosť svojho mikrobiomu. Symptómy sú v najlepsom prípade hrubý sprievodca: dánska štúdia našla mieriteľné medzery v mikrobiome na 180. deň, dlho po tom, čo by väčšina ľudí cítila, že je "späť v norme" [1].
Čo výskumníci urobili, je merať: shotgun metagénomické sekvenčovanie ukazuje, ktoré druhy sú prítomné, či sa vrátili produkty butylové kyseliny a iné kľúčové skupiny, aký je ekosystém rozmanitý a dokonca aj, ktoré gény antibiotickej rezistencie prináša. Presne to je prístup za našou analýzou mikrobiomu 360°, ktorá kvantifikuje rozmanitosť, základné benefičné druhy a funkčný potenciál a skenuje na gény antimikrobiálnej rezistencie. Ak chcete sledovať svoju obnovu, základný test niekoľko týždňov po antibiotikách plus follow-up po 4-6 mesiacoch robí neviditeľné mieriteľným.
Môžete si prečítať viac o tom, ako antibiotiká ovplyvňujú črekový mikrobiom, v našom sprievodci znalostného centra.
Antibiotiká narušujú črekový mikrobiom mieriteľne a obnova je pomalšia a menej úplná, než si väčšina ľudí myslí. Probiotiká pomáhajú predčiť riedu spojenú s antibiotikami, ale možno neuspariť návrat vášho vlastného pôvodného mikrobiomu a môžu ho dokonca odkladať. Najsilnejšie dôkazy pre rekonštrukciu črekovej mikroflóry ukazujú na jedlo, nie na kapsuly: široká rozmanitosť rastlín, veľa vláknin, fermentované potraviny a stravovací model v stredomorskom štýle, plus spánok, pohyb a čas.
Tento článok slúži len na informačné účely a nie je lekárskym poradenstvom. Nie je dôvodom na zastavenie, odkladanie alebo vyhýbanie sa antibiotikám predpísaným vaším lekárom. Ak máte trvalé symptómy, obráťte sa na lekára.